Genys Brewing

La California è la forza trainante di questa Session APA firmata Genys, al naso risulta tropicale con sentori di pompelmo e albicocca, con sottili note di pino.A posteriori arrivano scorza di lime e agrumi per dare al finale un tono lungo, amaro e coprente.

Genys Brewing non da a caso il nome Dark Forest a questa porter, infatti il gusto denso e complesso di cioccolato fondente e caffè si fonde con un sottobosco di terra e cuoio.A differenza di altre porter, il corpo dolce ed erbaceo la rende una birra sorprendentemente leggere e facile da bere.

La California è la forza trainante di questa Session APA firmata Genys, al naso risulta tropicale con sentori di pompelmo e albicocca, con sottili note di pino.A posteriori arrivano scorza di lime e agrumi per dare al finale un tono lungo, amaro e coprente. Qui in versione Analcolica

Non pensiamo che sia troppo azzardato dire che Sixth Month di Genys Brewing è la bevanda perfetta per una giornata torrida! Il suo gusto leggermente dolce è controbilanciato dalla freschezza e dal sapore fruttato dei lamponi. Questa birra è preparata utilizzando lattosio e fiocchi di grano, che le conferiscono un corpo denso e una consistenza simile a...

Non pensiamo che sia troppo azzardato dire che Sixth Month di Genys Brewing è la bevanda perfetta per una giornata torrida! Poco alcolica, solo il 3,5%, il suo gusto leggermente dolce è controbilanciato dalla freschezza e dal sapore fruttato dei lamponi. Questa birra è preparata utilizzando lattosio e fiocchi di grano, che le conferiscono un corpo denso e...

Una birra pionieristica questa Spring Night Adventure di Genys, perché è la prima Baltic Pale Ale al mondo - un tipo di birra completamente nuovo esclusivo della regione Baltica.  Prodotta pensando alla facilità di beva e agli alti livelli di freschezza, è caratterizzata da un gusto leggermente amaro ed erbaceo, che danza insieme a sapori sottili di...

Siamo abbastanza sicuri che White Lie di Genys è la birra giusta in qualsiasi periodo dell'anno per sentire sempre la brezza estiva.Al naso sprigiona limone e arancia, che incontrano note rinfrescanti di grano che fanno emergere leggermente l'elegante amaro al miele.

Imperial Baltic Porter di Genys è una bomba affumicata, torbata come ci si aspetterebbe da un Islay whiskey. I malti tostati fanno capolino per controbilanciare le note affumicate. Viscosa e gustosa al palato, con un enorme profilo affumicato e di malto scuro. Finale lungo, dal carattere legnoso. Non è una birra per deboli di cuore, ma neanche il...

Un perfetto equilibrio fra le note leggere di bourbon e quelle fruttate. Gusto rotondo con malto tostato, leggera vaniglia data dal legno e astringenza data dai lamponi. Intenso finale tostato, bilanciato elegantemente dalle note più dolci di bourbon. Un’eccellente birra da meditazione, da accompagnare ad un dessert al cioccolato.