Big Smoke

Big Smoke è un piccolo e moderno birrificio del Surrey a pochi kilometri da Londra. 

Il core range spazia lungo una vasta gamma di stili: da lager a pale ales, sino a birre stout. Birre stagionali e occasionali sono inoltre disponibili durante l’anno. Le birre di Big Smoke non sono pastorizzate, ne filtrate, prive di additivi e, nella maggior parte dei casi, vegane. Dal 2014, anno di fondazione, il birrificio ha vinto numerosi premi incluso quello come Miglior Nuovo Birrificio secondo Ratebeer, e, nel 2019,il premio Miglior Birrificio Emergente durante i Beer 52 Awards. 

Big Smoke - Cold Spark - 330 ml

ABV
3,6 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0100
Una birra artigianale con un leggero grado alcolico è pericolosamente facile! Cold Spark bilancia la dolcezza del lattosio con il luppolo Citra. Dal leggero corpo maltato sprigiona aromi e sapori di limone giallo e pompelmo. Il suo particolarmente basso grado alcolico la rende perfetta per le carni delicate e le calde giornate estive.
Non disponibile

Big Smoke - Electric Eye - 330 ml

ABV
5 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0102
L’Electric Eye è la birra artigianale chiara di punta di Big Smoke. Realizzata con un singolo luppolo, il Citra, a cui viene aggiunto lattosio per conferire al prodotto corpo e cremosità. Al palato risulta fresca, secca e di facile beva, con sentori freschi e succosi, olfattivamente ritroviamo note di agrumi e frutta tropicale in un bilanciamento perfetto.
Non disponibile
Big Smoke -  Fruju - 330 ml
  • -20%

Big Smoke - Fruju - 330 ml

ABV
4,9 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0103
Fruju di Big Smoke è un punto di riferimento per gli amanti dello stile New England Pale Ale.  I sapori di frutta tropicale e pesca sono trasmessi dai luppoli Citra, Mosaic e Azacca. L'aggiunta di avena lascia un finale liscio e vellutato.
3,33 € 4,16 €

Big Smoke - Helles Lager - 330 ml

ABV
4,7 %
Fermentazione
Bassa
Colore
Bionda
E0104
Helles Lager prende e reinterpreta lo stile lager, Big Smoke ci regala un prodotto fresco, asciutto e leggero con sottili sfumature di frutta fresca. Lo stile, seppur tradizionale, grazie ai luppoli Mittlefrüh, Saaz e Herkules, si contraddistingue per il carattere contemporaneo. Siamo davanti ad un nuovo must have?
3,77 €

Big Smoke - Medicine Man - 330 ml

ABV
6 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0106
IPA di punta del Birrificio inglese. Una birra che si è evoluta nel corso degli anni – in origine una IPA dal corpo piuttosto maltato, oggi brassata con il 95% di malto Extra Pale, al fine di dare libero sfogo ai luppoli utilizzati. Una IPA pulita, ben bilanciata, con un’amarezza rinfrescante. Realizzata con luppoli Citra, Simcoe, Summit e Ahtanum.
Non disponibile

Big Smoke - Dark Wave - 330 ml

ABV
5 %
Fermentazione
Alta
Colore
Nera
E0101
Dark Wave di Big Smoke è una porter ricca, setosa e robusta. Offre un trionfo di sapori di cioccolato e malti dalla tostatura medio-dolce, con note di caffè e caramello. 
Non disponibile

Big Smoke - Inner Flight Nepa - 330 ml

ABV
5,4 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0105
Inner Flight è una succosa birra artigianale con note leggere di frutta tropicale e l'amaro moderato prodotta da Big Smoke con luppoli di Amarillo, Motueka, Kohatu & Azacca
Non disponibile

Big Smoke - Underworld - 330 ml

ABV
5 %
Fermentazione
Alta
Colore
Nera
E0107
Milk stout prodotta da Big Smoke dolce e armoniosa. Realizzata con aggiunta di cacao, chicchi tostati di caffe', lattosio e vaniglia del Madagascar. 
Non disponibile

Big Smoke - Golden Bay NEPA - 330 ml

ABV
3,8 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0108
Big Smoke con questa Golden Bay porta nei nostri palati una sensazione in bocca che va dal dolce al resinoso. Dal colore giallo paglierino, questa New Zealand Pale Ale vi lascerà con un aroma floreale fortemente caratterizzato dall'utilizzo dei luppoli neozelandesi. Prodotta con luppoli Kohatu, Motueka & Wai-iti.
Non disponibile

Big Smoke - Moon Drop - 330 ml

ABV
4,9 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0109
Una birra artigianale innovativa, come da tradizione Big Smoke, una Pale Ale con frutto della passione e mango. Questo sapiente mix lascia in bocca una sensazione morbida che guida verso i sapori stringenti del frutto della passione. Prodotta con luppoli Citra, Simcoe & Chinook.
Non disponibile

Big Smoke - Field Dance - 330 ml

ABV
5,6 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0110
Rinfrescante e dalla media citricità, questa birra artigianale di Big Smoke è una Saison brassata con citronella e lievito saison con un finale secco. Prodotta con luppolo Saaz.
Non disponibile

Big Smoke - Carousel Witbeer - 330 ml

ABV
3,8 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bianca
E0111
Una birra artigianale ideata da Big Smoke ideale per pasti e aperitivi, specialmente a base di pesce. Una blanche leggera e rinfrescante, con aggiunta di scorza d’arancia e coriandolo.
Non disponibile

Big Smoke - Great Lakes - 330 ml

ABV
6,3 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0112
Great Lakes di Big Smoke è una NEIPA dalla media torbidità, succosa e dal gusto tropicale.Luppoli: Amarillo, Simcoe, Mosaic ed Eureka
Non disponibile

Big Smoke - Poolside - 330 ml

ABV
4,5 %
Fermentazione
Bassa
Colore
Bionda
E0113
Una birra artigianale croccante, asciutta e rinfrescante, una Dry-hopped pilsner di Big Smoke da non farsi sfuggire. Prodotta con luppoli Herkules (bollitura), Eureka & Comet (dy-hopping).
Non disponibile

Big Smoke - Flight Mode - 330 ml

ABV
4 %
Fermentazione
Bassa
Colore
Bionda
E0115
Flight Mode di Big Smoke è prodotta con Herkules e Saaz per produrre una birra ben bilanciata e rinfrescante. Liscia con una sottile amarezza.Naturalmente carbonata, il risultato finale è una pilsner liscia e brillante.
3,97 €

Big Smoke - Sky Map - 330 ml

ABV
4,7 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0116
Sky Map di Big Smoke è birra chiara che mette in mostra i luppoli Sabro ed Ekuanot, con un corpo pieno e liscio. Sabro conferisce un aroma di cocco e frutta tropicale, mentre Ekuanot infonde sapori di arancia, papaia e lime. L'avena in fiocchi e un nuovo ceppo di lievito danno un corpo più pieno e complesso.
Non disponibile
Birra artigianale Big Smoke Daydream
  • -30%

Big Smoke - Daydream - 330 ml

ABV
4 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0118
Big Smoke guarda alla calda estate con questa birra chiara morbida e vaporosa con aroma di pino e tropicale dal luppolo neozelandese Kohatu, con sapori brillanti di agrumi e pesca dal luppolo Galaxy.
Non disponibile
2,97 € 4,25 €

Big Smoke - Crystal Vision- 330 ml

ABV
6 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0119
Una West Coast IPA di Big Smoke pensata per la calda estate, non fatevi intimorire dalla sua gradazione alcolica! Con note pronunciate di pino e agrumi dai luppoli Chinook e Cashmere, ha un corpo leggero e un finale rinfrescante.
4,86 €

Big Smoke - Rare magic - 330 ml

ABV
4 %
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
E0117
Big Smoke crea questa birra luppoli Galaxy e Sabro che infondono aromi tropicali, mentre l'Azacca e l'Idaho 7 danno un leggero sottofondo di pino. Viene usata molta avena e frumento per contribuire a dare alla birra un corpo pieno e una foschia luminosa.
Non disponibile
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Prodotto aggiunto al confronto.

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