Boann Distillery

Dopo anni di pazienza, Boann Distillery, è orgogliosa di presentare la sua preziosa gamma di whisky irlandesi single malt. Il liquore è stato invecchiato lentamente in botti di rovere. Ora esprime tutto il suo carattere con il marchio: The Whistler, il fischiatore.

I whisky sono stati racchiusi in botti di Bourbon al primo riempimento prima di essere trasferiti, per gli ultimi due anni, in botti selezionate di Oloroso Sherry. La finitura in Sherry aggiunge dolcezza e profondità al prodotto finale. Per l’imbottigliamento sono stati mantenuti i colori naturali senza intervenire con alcun tipo di filtrazione.

The Whistler è un omaggio all’Irlanda, paese da sempre votato alla passione per la musica. Le storie e le leggende venivano tramandate attraverso le canzoni e gli stessi motivetti erano fischiati per accompagnare le ore di lavoro o per fare da sottofondo alla vita quotidiana.  Quella stessa musica è stata riscritta sulla corona del tappo che chiude le bottiglie. Basta conoscere un po’ le note per ricreare in pochi secondi quelle mitiche atmosfere irlandesi.

La gamma Whistler è stata presentata ufficialmente a "Whiskey Live", il principale evento di degustazione in Irlanda ottenendo consensi oltre le più rosee aspettative.

The Whistler - The Blue Note 7 years

ABV
46 %
86794
Whisky che riposa in botti di rovere Bourbon, da cui prende il suo gusto complesso , ricco e morbido . Successivamente ottiene un ulteriore invecchiamento e finitura in botti di Sherry Oloroso. Note di degustazione Delinea profumi di sorbetto al limone e trova equilibrio nei toni di caramello salato, ribes rosso e frutta scura. Al palato si presenta...
LIMITED EDITION
54,90 €

The Whistler - Natural Cask Strength 7 years

ABV
59 5
86796
Whisky single malt raggiunge la sua maturazione passando da botti di Bourbon a botti di rovere Sherry Oloroso. Note di degustazione I profumi sono quelli del caramello salato, della buccia d'arancia secca e delle ricche mele rosse. Il caramello diventa deliziosamente più pronunciato con l'aggiunta di acqua. Al palato esplodono le note di agrumi e pepe....
83,50 €

The Whistler - Aged 10 years

ABV
45 %
86795
Un whisky liscio e delicato di assoluta contemplazione, maturato per dieci anni tra botti di Bourbon e Sherry Oloroso. Note di degustazione L’olfatto si rende protagonista con sfumature di vaniglia e frutti carnosi come la pera matura e la mela verde. Morbido e delicato al palato, si sviluppa in un bouquet di frutti con sfumature di vaniglia. Il finale è...
64,00 €

The Whistler - Oloroso Sherry Finish

ABV
43 %
86797
Miscela dei migliori whisky irlandesi di malto e grano, una tripla distillazione aggiunge maggiore. La maturazione avviene in due tipi di botte: ex Bourbon e Sherry Oloroso. In primo luogo le botti di Bourbon danno al whisky il suo dolce calore e le botti di Oloroso trasmettono i toni fruttati. Note di degustazione Delinea profumi di sorbetto al limone,...
48,13 €

The Whistler - Calvados Cask Finish

ABV
43 %
86978
Questi whisky raggiungono la piena maturazione attraverso un passaggio tra botti ex Bourbon e botti di Calvados della Normandia. E' la finitura Calvados che dona il delizioso profumo di mela e il lussuoso e sottile corpo. Note di degustazione Un whisky inglese dai profumi complessi spaziano tra mela, scorza di agrumi fresca, sfumature cremose di...
48,98 €

The Whistler- Imperial Stout Cask Finish

ABV
45 %
86799
La pregiata Boyne Brewhouse Imperial Stout viene lasciata riposare lentamente in botti di legno. Il risultato è un trionfo di sapori e un inaspettato spessore di profumi. Note di degustazione Il profumo di caffè amaro e cacao cremoso lascia lo spazio per note di bacche scure. Il gusto non tradisce le aspettative dell’olfatto completando con un pizzico di...
Non disponibile
48,01 €

The Whistler - Bodega Cask 5 Years

ABV
46 %
86787
Il nome bodega deriva dai cask di Sherry Oloroso della Spagna dove vengono fatti maturare alcuni dei migliori single malt a tripla distillazione che ottengono una singolare vibrazione di sherry. Note di degustazione Al palato esplodono le spezie, fichi secchi e uva sultanina, accoppiati con cioccolato amaro e scorza di agrumi secchi.
44,65 €

The Whistler - P.X. I Love You

ABV
46 %
86786
Il Whistler P.X. I Love You Single Malt è un fantastico esempio di commistione dello sherry Pedro Ximénez e l’influenza che queste botti di vino fortificato possono avere su un eccellente whisky irlandese single malt invecchiato almeno 12 mesi in queste botti
52,95 €

The Whistler - Marsala Cask

ABV
43 %
86784
Dopo aver passato un tempo imprecisato in botti ex bourbon, il whiskey è stato affinato per 15 mesi in botti che hanno contenuto vino marsala siciliano, un abbinamento poco comune. Note di degustazione Al naso è piacevolmente erbaceo che accompagna cereali, fiori (caprifoglio ed erica), chiodi di garofano, vaniglia, uvetta, miele, buccia d’arancia e...
39,65 €

The Whistler - Double Oaked

ABV
40%
86793
Un whisky invecchiato in due botti distinte, la prima, una botte di bourbon, la seconda di sherry, con una finale infusione nel miele. Note di degustazione Al naso saltano fuori note di caramello salato e la vaniglia con leggere spezie di quercia e sfumature di agrumi saporiti, miele e un accenno di noci. Al palato miele e vaniglia cremosa vengono la...
28,79 €

The Whistler - Irish Honey

ABV
33 %
86789
Whisky al miele prodotto con soli alveari provenienti dai terreni di Boann Distillery, all’olfatto risalta un odore di caramello, mandorle candite e l’inconfondibile aroma di whisky irlandese liscio. Note di degustazione Al palato si ritrovano le note olfattive, con un inizio vaniglioso e caramellato, coronato sul finale da miele e mandorle candite.
27,45 €
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