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birra artigianale bidassoa gluten free 1 hoppy pale ale
Bidassoa - Gluten Free 1 Hoppy Pale...
birra artigianale bidassoa gluten free 1 hoppy pale ale

Bidassoa - Gluten Free 1 Hoppy Pale Ale 330 ml

Bidassoa propone una birra artigianale senza glutine, per la precisione una Pale Ale dal colore dorato, leggera e rinfrescante. Aromi e sapori citrici, floreali, con note di pino. Amaro leggero bilanciato da un dolce sapore di biscotto e cereale.

3,31 € 4,14 € -20%
Tasse incluse

 

Bidassoa propone una birra artigianale senza glutine, per la precisione una Pale Ale dal colore dorato, leggera e rinfrescante. Aromi e sapori citrici, floreali, con note di pino. Amaro leggero bilanciato da un dolce sapore di biscotto e cereale.

Bidassoa Basque Brewery nasce dall’idea del mastro birraio, Carlos Arrecubieta (PhD in Microbiologia e con una lunga esperienza nella ricerca scientifica a Madrid, Manchester e New York). Grazie a questo progetto ha coronato il suo interesse per la birra artigianale.

Dopo una collaborazione con Captain Lawrence Brewing Co., Carlos decide di tornare nella sua terra natia, i Paesi Baschi, ed aprire un micro birrificio con il suo amico Inigo Perez.

Bidassoa inizia a produrre nell’autunno del 2014. Da quel momento in poi sono cresciuti costantemente, aggiungendo nuove birre alla linea di prodotti.

Al momento gli spazi includono un’area di produzione con una capacità annuale di 2400 ettolitri e una tap room, appena rinnovata, dove i clienti possono gustare la gamma completa di birre, i deliziosi  pintxos (tapas) e diversi piatti caldi e freddi.

ABV
4,6 %
Formato
Bottiglia
Fermentazione
Alta
Colore
Bionda
Grado Alcolico
Medio (dai 4,6° ai 6.5°)
E0066
4,39 €
Birra artigianale prodotta in stile India Pale Ale con metodo tradizionale senza dryhopping, tutti gli ingredienti sono britannici e fanno esaltare aromi tipici di lievito, terrosi e di sottobosco. Al gusto prevale un corpo rotondo che ricorda i prodotti da forno e la frutta bianca matura. Il finale è molto fresco erbaceo e persistente.
Wold Top Brewery

Wold Top - Marmalade Porter - Gluten Free - 500 ml

Wold Top
E0458
4,09 €
Una complessa birra artigianale Porter che sottolinea importanti note gustative. Viene esaltata la tostatura ricordando aromi di caffè, cacao amaro e liquirizia che successivamente lascia spazio anche ad un’elegante e delicata nota di marmellata di arancia. Il corpo è rotondo e coerente con gli aromi percepiti al naso. Il finale è persistente ed amaro.
Wold Top Brewery

Wold Top - Against the Grain - Gluten Free - 500 ml

Wold Top
E0453
4,01 €
Nominata ufficialmente la migliore tra le birre artigianali senza glutine è prodotta da Wold Top con mais e malto Pale. Regala sensazioni cremose con con un leggero sentore floreale-agrumato e note speziate.
4,31 €
Una birra artigianale di produzione Bidassoa, dall'aroma resinoso ed erboso, con sentori di lievito e grano. Pale Lager luppolata senza glutine, dal colore giallo paglierino e sfumature arancio. Finale secco e amaro.

Bidassoa Basque Brewery nasce dall’idea del mastro birraio, Carlos Arrecubieta (PhD in Microbiologia e con una lunga esperienza nella ricerca scientifica a Madrid, Manchester e New York). Grazie a questo progetto ha coronato il suo interesse per la birra artigianale.

Dopo una collaborazione con Captain Lawrence Brewing Co., Carlos decide di tornare nella sua terra natia, i Paesi Baschi, ed aprire un micro birrificio con il suo amico Inigo Perez.

Bidassoa inizia a produrre nell’autunno del 2014. Da quel momento in poi sono cresciuti costantemente, aggiungendo nuove birre alla linea di prodotti.

Al momento gli spazi includono un’area di produzione con una capacità annuale di 2400 ettolitri e una tap room, appena rinnovata, dove i clienti possono gustare la gamma completa di birre, i deliziosi  pintxos (tapas) e diversi piatti caldi e freddi.

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